Gastregion 2012: Südtirol

Zwischen Bergen und Zypressen

Südtirol ist eines der kleinsten Weinbaugebiete Italiens. Durch seine geografische Lage aber auch eines der facettenreichsten. Die Weinberge Südtirols begleiten die beiden Flüsse Etsch und Eisack auf ihrem Weg von den Alpen in eine schon mediterrane anmutende Flora. Auf einer Distanz von nur 80 Kilometern erlebt man beispielhaft, wie verschiedene Klimazonen unterschiedliche Weintypen hervorbringen.

Die wichtigsten Sorten

Die Südtiroler Winzer pflegen sowohl alteingesessene als auch internationale Sorten. Während sie sich unter anderem mit den Burgundersorten und dem Sauvignon Blanc erfolgreich auf internationalem Parkett bewegen, bringen sie mit den heimischen Sorten Gewürztraminer, Vernatsch und Lagrein höchst eigenständige Gewächse hervor.




Am 5. + 6. Mai 2012 hatten Sie die Chance Südtirols Weine und Spezialitäten zu verkosten und die Erzeuger aus dem "Top-Weinanbaugebiet Italiens" persönlich kennenzulernen.

Es waren dabei:

Arunda Sektkellerei, Kellerei Bozen, Castelfeder, Haderburg, Franz Haas, Landesweingut Laimburg, Kellerei Meran Burggräfler, K.Martini & Sohn, Nals Margreid, Castel Sallegg, Tramin, Südtiroler Weinbauernverband, Konsortium Südtiroler Wein

 

Südtirol im Überblick

> 5.300 Hektar Rebfläche (davon 5.200 DOC klassifiziert)

> 740.000 Hektar (7.400 km²) Gesamtfläche

> Nur 14 Prozent der Gesamtfläche liegen unter 1000 Höhenmeter

> 98 Prozent der Rebfläche sind DOC-klassifiziert

> 350.000 Hektoliter Wein werden durchschnittlich pro Jahr produziert.

> 55 Prozent der produzierten Menge sind Weißwein, 45 Prozent Rotwein.

> Südtirol trägt weniger als 1 Prozent zur gesamten Weinproduktion Italiens bei.

> Südtirol zählt 500.000 Einwohner (2/3 der Bevölkerung sprechen Deutsch, 1/4 italienisch, im Dolomitengebiet spricht ein kleiner Bevölkerungsanteil Ladinisch).

Weitere Infos zur Gastregion 2012 finden Sie unter www.suedtirolwein.com